海藻鈣是什麼？海藻鈣功效與碳酸鈣、檸檬酸鈣差別！

你吃鈣片嗎? 補鈣對於中老年人、停經婦女或是比較難從飲食中攝取鈣質的人來說相當重要。而海藻鈣又是近期補鈣討論度相當高的其中一種鈣片保健食品。除了因為海藻鈣比較好消化，且含有其他重要微量元素的鈣質來源之外，海藻鈣還有什麼其他的功效或好處呢？本文除了說明海藻鈣的特色與優勢，還會分享海藻鈣與碳酸鈣、檸檬酸鈣之間的差異，讓大家更了解海藻鈣的魅力！

海藻鈣是什麼？

海藻鈣是一種天然的鈣營養補充劑，主要來自於紅藻（特別是來自Lithothamnion屬的紅藻）。這些紅藻生長在海洋中，吸收海水中的礦物質，經過數十年的沉積形成豐富的礦物質來源，與傳統的碳酸鈣和檸檬酸鈣完全不同。海藻鈣除了鈣質，還富含鎂、鋅、鐵和其他多種微量元素，這些微量元素能在人體中協同作用，有助於提高鈣的吸收效率，使海藻鈣成為更為優質的鈣來源之一。

 

海藻鈣、碳酸鈣、檸檬酸鈣的差異比較

海藻鈣、碳酸鈣和檸檬酸鈣，是目前市面上常見的鈣片、鈣粉，所用的鈣質來源，他們有各自的特點，現在就來依照他們的來源、吸收率以及個別的特色來說明這三種鈣質來源的差異吧！

海藻鈣與其他鈣來源比較

• 海藻鈣：取自天然紅藻，屬於植物來源，富含多種微量元素。

• 碳酸鈣：通常從石灰岩或貝殼中提取，屬於無機鈣來源。

• 檸檬酸鈣：來自無機鈣與檸檬酸的結合。

海藻鈣與其他鈣含量比較

• 海藻鈣：鈣的濃度較低（約30%左右），但富含鎂、鋅等其他有益礦物質。

• 碳酸鈣：每鈣的濃度很高（約40%左右），是市面上最常見的鈣補充劑之一。

• 檸檬酸鈣：鈣濃度較低（約20%左右），但更容易被人體吸收。

海藻鈣與其他鈣吸收率比較

• 海藻鈣：吸收率較高，尤其在胃酸低的情況下，其高生物利用率讓鈣質更容易進入血液循環。而且相對較溫和，對腸胃的刺激較少，適合腸胃敏感者。

• 碳酸鈣：需要依賴胃酸才能有效吸收，胃酸分泌不足時吸收效果會下降。而且容易引起脹氣、便秘等消化不適，特別是在高劑量服用時。

• 檸檬酸鈣：和碳酸鈣相比，對胃的刺激較小，無需依賴胃酸，吸收效果穩定，即使空腹吃，消化不適的風險也比較低。

 

鈣種類	鈣來源	鈣含量	吸收率	特色
海藻鈣	天然紅藻	30%	40%	吸收率好且溫和不刺激，富含鎂、鋅和其他微量元素，素食也可吃
碳酸鈣	石灰岩、貝殼	40%	26%	價格便宜
檸檬酸鈣	無機鈣與檸檬酸的結合	20%	35%	不需依賴胃酸，相對不刺激

 

海藻鈣功效有哪些？

海藻鈣功效一：促進骨骼健康

海藻鈣最明顯的功效是促進骨骼健康。與其他的鈣片補充劑（如碳酸鈣或檸檬酸鈣）相比，海藻鈣不僅含有高濃度的鈣，還富含鎂、鋅、鐵等多種微量元素，這些元素在能夠促進鈣質吸收，維持骨骼的強度和密度。

海藻鈣功效二：維持正常的肌肉功能

鈣是肌肉收縮過程中必要的營養素之一，適量的鈣有助於維持正常的肌肉功能，包括骨骼肌和心肌。海藻鈣作為一種鈣的來源，可以幫助滿足體內對鈣的需求，幫助維持肌肉的正常運作。

海藻鈣功效三：參與神經信號傳導

鈣離子參與神經系統的信號傳導過程，適量的鈣有助於維持神經系統的正常功能。海藻鈣提供的鈣質有助於維持神經系統傳導，而且因為海藻鈣含有豐富的鎂和鋅，同樣也能幫助維持神經系統的正常功能，還能促進肌肉收縮和放鬆。

海藻鈣功效四：輔助血液凝固

鈣是血液凝固過程中的必要元素之一，適量的鈣有助於維持正常的血液凝固功能。海藻鈣身為其中一種鈣的來源，當然也能幫助維持體內的鈣濃度，幫助維持正常的凝血功能。

海藻鈣功效五：潛在的抗發炎效果

研究表明，海藻鈣可能具有一定的抗發炎潛力。一項研究發現，特定類型的海藻鈣（如Aquamin）能夠抑制某些促炎細胞因子的產生，而海藻鈣中的鈣、鎂和其他微量元素也有助於調節發炎。此外，某些海藻衍生物質也顯示出潛在的抗發炎特性，雖然尚未有人體臨床實證，不過根據實驗室結果，海藻鈣具有抗發炎的潛在效果。

海藻鈣功效六：維持生理機能

海藻鈣除了鈣之外，還含有豐富的微量礦物質，如鎂、鋅、鐵、碘等，有助於維持人體多種生理機能的正常運作。

 

哪些食物含有海藻鈣？

那日常生活中可以從食物中補充「海藻鈣」嗎？由於紅藻本身並非日常飲食的一部分，通常無法直接從日常食物中補充海藻鈣。事實上，海藻鈣多以保健食品的形式存在。一般日常的食物，如乳製品、綠色蔬菜（如羽衣甘藍和菠菜）和某些堅果也含有鈣質，不過這些鈣與海藻鈣的來源、結構都不同。如果想攝取海藻鈣，最常見的方式還是透過保健食品來攝取海藻鈣片或海藻鈣粉等等。

 

哪些人適合吃海藻鈣？

一、中老年人、停經後的女性

隨著年齡增長，骨質會逐漸流失，導致骨骼密度降低，停經後的女性容易面臨骨質疏鬆的風險。 因此中老年人和停經後的女性都適合補充海藻鈣。

二、脹氣或便秘者

有些脹氣或便祕的人吃傳統的鈣保健食品，可能會有消化不適的問題，這樣的族群也適合吃海藻鈣。

三、兒童或青少年

兒童和青少年正處於快速成長期，而鈣質又與骨骼發育息息相關，此時好吸收的海藻鈣就相當適合補充。

四、乳糖不耐症或素食者

乳糖不耐症患者或素食的人可能無法從乳製品來獲取鈣質，這時天然又好吸收的海藻鈣就是一個不錯的選擇。

五、運動員

運動員或需要頻繁承受高壓力活動的人，海藻鈣可以透過強化骨骼和關節，幫助預防運動損傷，也能改善恢復能力。另外，對於患有骨關節問題（如關節炎）的患者，海藻鈣中的抗發炎特性也能減少疼痛和發炎症狀，提升關節的靈活性。

 

海藻鈣怎麼挑？買海藻鈣要注意哪些事情？

海藻鈣挑選方法一：注重來源地

優質的海藻鈣應該來自經過嚴格監控的海洋區域，特別是取自潔淨水域的紅藻，例如：冰島或愛爾蘭沿海的紅藻礦化物，因為這些地區的水質乾淨且礦物質豐富。這樣不僅能確保產品的純度，還能提供更豐富的礦物質組合。

海藻鈣挑選方法二：複方成分組合

海藻鈣可以搭配其他能夠促進鈣吸收和利用的營養素，藉此提升整體效果。因此選購時，可以注意是否含有維生素D3，它可以幫助鈣質有效吸收到血液中。維生素K2也是一個重要的搭配成分，因為K2能將鈣引導至骨骼中，避免在血管中沉積。

 

此外，鎂也是個很棒的複方成份，它能幫助維持鈣的平衡，減少過多鈣引起的副作用。這些營養素的協同作用能夠大大提高海藻鈣的吸收率和利用效率，讓海藻鈣對骨骼的幫助最大化。

海藻鈣挑選方法三：重視品質認證

雖然海藻鈣已經挑選了來源，不過為了確保食品安全和品質，建議還是挑有第三方檢測或認證的產品，對海藻鈣品質和安全性也更有保障。除了驗證產品的純度，也能確保無重金屬或其他有害物質的殘留。另外，也能保證產品中聲稱的營養成分含量是否準確，吃起來會比較放心。

 

海藻鈣怎麼吃？

海藻鈣大多以錠劑、膠囊或粉末形式呈現，通常只要遵循產品包裝上的說明就可以了。一般而言，隨餐或空腹吃都可以，不過最好避免與含高草酸或高磷的食物同時食用，以免影響吸收。

 

海藻鈣一天要吃多少？海藻鈣的建議攝取量

成年人每日建議攝取500-1000毫克的海藻鈣。不過海藻鈣的劑量還是要根據個人年齡、性別和健康狀況而定。孕婦、哺乳期婦女和老年人可能需要更高劑量，建議諮詢醫生意見。不過，由於人體的吸收力是有上限的，因此建議每次的攝取量不要超過500毫克，可以分兩次或三次吃，確保最佳吸收。

 

海藻鈣吃太多會有副作用嗎？

雖然海藻鈣是天然的鈣補充來源，但過量攝取海藻鈣可能會導致一些副作用。超過 2000 毫克可能會引起便秘、腹脹或腹痛等腸胃不適等症狀。對於腎功能較弱者，也可能增加腎結石的風險。

 

此外，過多的鈣質還可能與其他礦物質（如鐵、鎂）的吸收發生競爭，影響身體對這些營養素的利用。因此，還是建議每次服用不超過500毫克，每天總量不超過2000毫克，對身體比較不會造成負擔。

 

誰不適合吃海藻鈣？海藻鈣服用禁忌與注意事項

• 腎結石患者：海藻鈣可能增加腎結石形成的風險，尤其是草酸鈣結石。

• 高血鈣症患者：過量攝入鈣質可能加重高血鈣症狀。

• 甲狀腺功能異常者：海藻鈣含有碘，可能影響甲狀腺功能。

• 正在服用某些藥物的人：四環黴素類抗生素、喹諾酮類抗生素、甲狀腺素、鐵劑等藥物，可能會和海藻鈣產生相互作用，影響藥效。